Працюймо разом, щоб підтримати країну
Працюймо разом, щоб підтримати країну
Гриби, призначені для засушіванія, не миють, а ретельно очищають і протирають вологою тканиною, потім нарізають пластинками.
Сушіння
Сушити гриби можна в спеціальній електричної сушарці для овочів, фруктів і грибів, в духовій шафі при мінімальній температурі або в сухому провітрюваному приміщенні, нанизавши їх на нитку або на волосінь.
Добре висушені гриби не повинні прилипати до пальців або бути занадто тендітними – вони повинні залишатися гнучкими, як скибочки сушених яблук.
Зберігати сушені гриби можна в скляних банках або контейнерах під кришкою, оскільки вони здатні вбирати сторонні запахи. Якщо гриби трохи відсиріли, необхідно їх перебрати, видалити запліснявілі, решта посушити в духовці.
Перед використанням сушені гриби найкраще замочити, а вже після цього готувати. Можна зробити ароматну приправу, розмоловши сушені гриби в кавомолці. Таку приправу додають у супи, печеню, соуси і в начинку для?пирогів.
Актуальні новини Ковеля у Instagram, підписуйтесь аби бути в курсі подій
Бажаєте запропонувати або знайти необхідний товар чи послугу? Долучайтесь до Viber-спільноти Ринок Ковеля Онлайн - тільки актуальні пропозиції міста в одному чаті!
Ринок будівельних матеріалів з розвитком нових технологій постійно розширюється, і останнім часом на ньому з’явився унікальний будівельний матеріал
На жаль кожна господиня рано чи пізно стикається з коричневими плями підгорілого жиру на стінках і склі дверцят духовки
Після частого заварювання чаю на кружці часто залишається темний наліт, який не так просто відтерти губкою
Останні статті
7 Жовтня, Вівторок
6 Жовтня, Понеділок
5 Жовтня, Неділя
4 Жовтня, Субота
3 Жовтня, П’ятниця
2 Жовтня, Четвер
1 Жовтня, Середа
7 Червня, Субота
6 Червня, П’ятниця
5 Червня, Четвер
4 Червня, Середа
